

Glycyrrhiza glabra
| Famille botanique :Fabacées
| Noms courants :Bois doux, bois sucré
Rhizome coupé
Traditionnellement employée pour diminuer les aigreurs d'estomac, la racine de Réglisse est également conseillée en cas de toux et d'inflammations du système respiratoire.
Elle permet aussi de "sucrer" les tisanes sans ajout de sucre.
Anecdote : Glycyrrhiza vient du grec glucus (doux, sucré), et rhidza (racine, rhizome). La réglisse a reçu différentes appellations : bois doux, bois sucré, racine douce, ou régalisse.
La réglisse était connue des Grecs et des Romains, de Théophraste et de Sainte Hildegarde, qui l'employaient notamment pour éclaircir la voix
Botanique : la réglisse est une plante herbacée mesurant entre 1 mètre et 1,5 mètre de haut. Elle a de grandes feuilles pennées, de 7 à 15 centimètres de long, et de petites fleurs violettes d'un centimètre de diamètre disposées en inflorescence. La réglisse pousse préférentiellement dans un sol riche et humide et elle a besoin d'un climat chaud, comme sur le pourtour de la Méditerranée. Ses racines forment des rhizomes qui peuvent atteindre plusieurs mètres de longueur et en terrain propice elle devient vite invasive.
Mettez 1 cuillère à café de racines par tasse d'eau.
Faites frémir l'eau et les racines en même temps pendant 5 minutes, puis laissez infuser 10 minutes hors du feu.
Buvez 1 à 2 tasses par jour.
L'usage de la réglisse est contre-indiquée chez les personnes hypertendues et les insuffisants cardiaques.
Un usage prolongé et à forte dose peut faire augmenter la tension artérielle et donner des œdèmes par rétention d'eau.
Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Ingrédients non ionisés, sans conservateurs.
Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.