FENOUIL DOUX BIO
Foeniculum vulgare
| Famille botanique :Apiacées
| Noms courants :Fenouil doux, Fenouil commun, Aneth doux
Fruits
Connue par les jeunes mamans comme plante galactogène, elle stimule la production de lait, et apaise les coliques du nourrisson.
Carminatifs, les fruits de fenouil sont consommés pour les digestions lentes, l'aérophagie, ballonnement. C’est la plante de l’intestin récalcitrant.
Anecdote : Il paraîtrait qu'il suffit de placer une feuille fraîche de Fenouil dans sa chaussure gauche pour être assuré de traverser un champs sans se faire piquer ni dévorer par des insectes.
Anecdote : connu depuis l'antiquité, le fenouil était apprécié à l'époque des pharaons et est fréquemment nommé dans les papyrus de l’Égypte ancienne.
Botanique : le fenouil comprend plusieurs variétés sauvages plus ou moins amer et une variété cultivée très douce. La plante mesure jusqu'à 2 mètres de haut. Ses fleurs forment des grandes ombelles de 15 à 20 rayons. Une douce odeur d'anis s'échappe de ses fruits.
Partez à froid, mettez une cuillère à café de fruit par tasse d'eau froide.
Faites frémir l'eau et les plantes pendant 3 minutes, puis laissez infuser 10 minutes à couvert.
Boire une tasse 15 minutes avant les repas, ou 1 heure après.
Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Ingrédients non ionisés, sans conservateurs.
Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Cette plante fonctionne en synergie avec d'autres pour certains troubles (voir Synergies conseillées). Voici des produits à base de plantes qui pourraient vous convenir. Vous avez un doute ou besoin d'un conseil concernant l'utilisation d'une plante ?
Posez-nous vos questions !